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二月二吃什么食物?二月二面食叫什么?

时间:2023-02-02 11:32:03       来源:咕噜财经

二月二吃什么食物?

二月二吃的传统食物有葱饼、饺子、春饼、猪头肉等。二月二这天在饮食上有一定的讲究,北方百姓在这天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”,面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”,吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。

民间还有着二月二“剪龙头”的习俗,这天大人、孩子都剃头,叫“剃喜头”。特别是男孩子,都要理发,谓之“剪龙头”,据说在这一天理发能够带来一年的好运,也有要想鸿运当剃头的寓意。

那么,二月二面食叫什么?

龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。

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